Starters

Laitue grillée au lait d'amande et couscous aux herbes et aux agrumes.

€ 14,00

Jambon de porc cuit à basse température mariné au poivre rose avec tartare de melon cantaloup

€ 15,00

Crevettes croustillantes en filo sur laitue avec sauce soja épicée.

€ 15,00

Salade de morue avec pommes de terre, crème d'oursins et poudre d'olives noires

€ 16,00

Tentacule de poulpe rôti sur haricots verts, rondelles d'oignon, dattes et mayonnaise au poulpe.

€ 16,00

Carpaccio de bœuf sur misticanza avec mozzarella de buffle.

€ 18,00

Battuta di bass alla pizzaiola avec tomate, origan et stracciatella.

€ 18,00

Poker au thon - sésame, oignon rouge, amandes, tartare.

€22,00

Poisson cru du jour sur potiron rouge aigre-doux et sauce Pantelleria.

€26,00

Premières courses

Pâtes fraîches Busiate au pesto sicilien, à la crème d'aubergine et à la ricotta salée.

€ 14,00

Tonnarelli frais avec crème de betterave, fromage burrata et bacon croustillant

€ 15,00

Couscous de poisson blanc avec capellini de légumes croquants.

€ 16,00

Anelletti sicilienne avec ragoût de thon et katsuobushi.

€ 16,00

Fettuccine avec moules, crevettes, tomates cerises et œufs de thon.

€ 18,00

Paccheri au pesto léger de basilic, rouget, courgette et citron vert.

€ 18,00

Linguine al nero di seppia avec tomates cerises confites et tartare de crevettes.

€ 18,00

Spaghetti aux langoustines, bisque, fleurs de courgettes et brunoise de tomates.

€ 20,00

Deuxième cours

Filet de porc avec réduction de vin rouge sur un fondant de carottes et des pommes de terre au four.

€ 16,00

Stigghiola de calamars sur poivrons à la crème et huile de cendres.

€ 16,00

Rouleaux d'espadon dans une feuille de riz croustillante avec une caponata de légumes aigre-doux.

€ 18,00

Tagliata de bœuf parfumée au romarin avec millefeuille de pommes de terre.

€ 18,00

Escalope de thon au panko avec pomme de terre à la vanille, épinards et réduction de Marsala

€ 20,00

Saumon poêlé à la pistache avec sauce teriyaki et rubans de légumes de saison à l'huile de sésame.

€ 20,00

Filet de sériole poêlé sur courgettes à la crème, sauce épicée et miettes d'œufs de thon

€ 23,00

Entrecôte de Scottona sicilienne grillée avec des pommes de terre au romarin.

€ 24,00

Sweets

Gelée de melon d'eau.

€ 7,00

Cannolo sicilien.

€ 7,00

Sorbet au citron.

€ 7,00

Mousse au citron vert et lait de coco, pêches marinées à la menthe et sauce aux fraises.

€ 7,00

Parfait au jasmin avec une sauce à la cannelle.

€ 7,00

Glace artisanale - pistache rustique de Sicile, noisette Nebrodi, amande Avola.

€ 7,00

Pot de cheesecake aux baies.

€ 7,00

Feuilletage chaud aux poires avec sauce à la vanille et parfait au gingembre avec sauce aux fraises.

€ 7,00

Les fruits.

(cette image est purement illustrative)

€ 5,00

Boissons

Eau naturelle Geraci cl 75.

€ 2,50

Eau gazeuse Geraci cl 75.

€ 2,50

Acqua Ferrarelle cl 75.

€ 2,50

Coca Cola cl 33.

€ 3,00

Coca Cola Zero cl 33.

€ 3,00

Aranciata Tomarchio ml 275.

€ 3,00

Limonade Tomarchio ml 275.

€ 3,00

Vins siciliens

Bianchi

Verre de vin blanc sicilien.

€ 6,00

Milazzo Bianco di Nera cl 37,5 - vol. 12%.

€ 16,00

Firriato Altavilla Della Corte

Cricket DOC cl 75vol. 12.5%.

€ 22,00

Domaine de l'Orestiadi - Grillo

cl 75 vol. 12.5% - Sicilia DOC.

€ 22,00

Domaine d'Orestiadi - Zibibbo

cl 75 vol. 12.5% - Sicilia DOC.

€ 22,00

Tenute Orestiadi - Catarratto

cl 75 vol. 12.5% - Sicilia DOC.

€ 22,00

Domaine de l'Orestiadi - Pizzicanti

cl 75 vol. 13.5% - Sicilia DOC.

€ 22,00

Milazzo Maria Costanza

Blanc cl 50 Sicile AOP vol. 13%.

€ 24,00

Firriato Charme

Blanc IGT cl 75 vol. 12%.

€ 24,00

Tasca D'Almerita Leone

Blanc IGT cl 75 vol. 12.5%.

€ 24,00

Milazzo Bianco di Nera cl 75 - vol. 12%.

€ 26,00

Santa Anastasia - Cricket

cl 75 vol. 13% - Sicilia DOC Bio.

€ 26,00

Santa Anastasia Baccante Chardonnay

DOC Sicilia vol. 13.5%.

€ 28,00

Milazzo Terre della Baronia

Blanc cl 75 Sicilia DOP vol. 14,5%.

€ 28,00

Sables de l'Etna Firriato

DOC blanc cl 75 vol. 13%.

€ 28,00

Santa Anastasia - Chardonnay-Sauvignon Blanc

cl 75 vol. 13% Sicilia DOC Bio.

€ 28,00

Santa Anastasia - Zibibbo

cl 75 vol. 12,5% Sicilia DOC Bio.

€ 28,00

Santa Anastasia - SINESTESIA Sauvignon blanc

en pureté cl 75 vol. 12,5% Sicilia DOC BIO.

€ 34,00

Tenute Orestiadi - Etna Bianco

cl 75 vol. 13% - Sicilia DOC.

€ 36,00

Tenute Orestiadi - Il Bianco di Ludovico Riserva cl 75 vol. 13% - Sicilia DOC.

€ 36,00

Milazzo - Maria Costanza Bianco

 cl 75 vol. 13.5% - Sicilia D.O.P.

€ 36,00

Sélection de la famille Milazzo Blanc

Supérieur cl 75 DOP Sicile - vol. 13.5%

€ 38,00

Milazzo - Maria Costanza Bianco Riserva 2018

 cl 75 vol. 13% - Sicilia D.O.P.

€ 50,00

Rossi

Un verre de vin rouge sicilien.

€ 6,00

Milazzo Terre Della Baronia

DOC rouge cl 37.5 - Sicile vol. 14.5%.

€ 18,00

Tenute Orestiadi - Nero D'Avola

cl 75 vol. 14% - Sicile DOC.

€ 22,00

Tenute Orestiadi - Frappato

cl 75 vol. 14% - Sicile DOC.

€ 24,00

Domaine d'Orestiadi - Perricone

cl 75 vol. 14% - Sicile DOC.

€ 24,00

Tasca D'Almerita Lamuri

Nero D'Avola DOC cl 75 - vol. 13%.

€ 24,00

Milazzo Fancello

DOC rouge cl 75- Sicile vol. 14%.

€ 26,00

Milazzo Terre Della Baronia

DOC rouge cl 75 - Sicile vol. 14.5%.

€ 28,00

Domaine d'Orestiadi - PaxMentis

cl 75 vol. 14.5% - Sicilia DOC.

€ 28,00

Tenute Orestiadi - Le rouge de Ludovico

Riserva cl 75 vol. 13% - Sicilia DOC.

€ 36,00

Milazzo Maria Costanza

Rosso DOC cl 75 - Sicile vol. 13,5%.

€ 38,00

Rosati

Verre de vin rosé sicilien

€ 6,00

Domaine d'Orestiadi

Nerello Mascalese Rosato Terre di Sicilia IGP

cl 75 vol. 12,5%.

€ 18,00

Milazzo Terre Della Baronia

Rosé DOC cl 75 - Sicile vol. 13%.

€ 24,00

Bulles

Flûte de Prosecco.

€ 4,00

Bottega Prosecco Brut DOC vol. 11%.

€ 22,00

Domaine d'Orestiadi

Feu Cuvée de Catarratto et Grecanico

cl 75 Sicile vol. 12%.

€ 24,00

Domaine d'Orestiadi

Petramater cl 75 vol. 12.5%.

€ 34,00

Méthode classique Milazzo

Rosé D.Zero cl 75 vol. 12,5%.

€ 34,00

Méthode classique Milazzo

Excellent Rosato cl 75 vol. 12,5%.

€ 36,00

Kinisia

Artisanat sicilien

Double malt blond cl 33 vol. 5,5%.

€ 7,00

Blonde Lager cl 33 vol. 4,5%.

€ 7,00

Lager rouge foncé cl 33 vol. 5%.

€ 7,00

24 BARONS

Bières artisanales siciliennes

Blanche belge cl 33. vol. 5,5%

€ 7,00

Bionda Saison cl 33 vol. 6,1%.

€ 7,00

Baroni Nera Stout cl 33 vol. 7,1%.

€ 7,00

Ale ambrée belge rouge cl 33 vol. 6,8%.

€ 7,00

PPM Sans Gluten cl 33 vol. 5,6%.

€ 7,00

Canal

Bières de l'Antica Macina

Blé cl 50 vol. 5,6%.

€ 9,00

Ale blonde cl 50 vol. 5,6%.

€ 9,00

American Ipa cl 50 vol. 5,6%.

€ 9,00

Double Malt cl 50 vol. 6,7%.

€ 9,00

Cafétéria

Café expresso.

€ 2,00

Café décaféiné.

€ 2,00

Cappuccino.

€ 3,00

Café américain Nescafe.

€ 3,00

Thé Twinings.

€ 3,00

Spritz

Spritz Classico.

€ 8,00

Spritz sicilien.

€ 8,00

Prosit

Marsala Vergine Soleras Pellegrino DOP.

€ 3,00

Passito di Pantelleria Pellegrino.

€ 3,00

Zibibbo Martinez.

€ 3,00

Malvasia Pellegrino.

€ 3,00

Marsala Vergine DOP.

€ 4,00

Zibibbo Pacènzia.

€ 4,00

Crème de limoncello.

€ 4,00

Sambuca Molinari.

€ 4,00

Amers Jagermeister.

€ 4,00

Vecchio Amaro  Del Capo.

€ 4,00

Amaro Punico

Essences méditerranéennes.

€ 4,00

Punagrò amer.

€ 4,00

Amaro Petrus.

€ 4,00

Le whisky Jack Daniel's.

€ 5,00

1000 Grappa douce - Punico.

€ 5,00

Crème de pistache - Paesano.

€ 6,00

Artichaut amer - Paesano.

€ 6,00

Liqueur de figue de barbarie - Paesano.

€ 6,00

Rouge Orange Amer.

€ 6,00

Liqueur de grenade de Sicile - Paesano.

€ 6,00

1000 Grappa Barricata - Punico.

€ 6,00

Gin Insulae.

€ 8,00

Gin sicilien tonique.

€ 8,00

Rhum Havana Club

Anejo Especial.

€ 8,00

Gin Etna.

€ 8,00

Limoncello Punico.

€ 8,00

Grappa d'Inzolia Isabel Milazzo.

€ 8,00

Grappa Milazzo Vera à base de Nero d'Avola.

€ 8,00

Grappa Bonollo d'Amarone Barrique.

€ 8,00

Rhum Matusalem Gran Reserva 15 ans.

€ 8,00

Maison La Mauny

Rhum Vieux Agricole extra vieux.

€ 10,00

Rhum Barcelò Imperial.

€ 8,00

Whisky Nikka de The Barrel.

€ 10,00

Prix d'entrée, pain et gressins faits à la main par nos chefs Piero Oneto et Francesco Oneto - 3€.

Info allergènes.

Nos plats peuvent contenir des allergènes. Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez vous renseigner auprès du personnel de service. Si le produit frais n'est pas disponible, il peut être remplacé par un produit surgelé de la meilleure qualité. Le poisson destiné à être consommé cru a été abattu et soumis à un traitement de nettoyage préventif conformément aux procédures d'autocontrôle prévues par le règlement (CE) n° 852/2004..