- +39 091327387
- info@saporiperduti.it
- lun - sam 19:00 - 23:00
Nov
AUTEUR : Alessandro
COMMENTAIRES : Aucun commentaire
Pranzodell’Immacolata AntipastoTentacolo di polpo in doppia cottura con crema di mandorle siciliane.Tartare di branzino marinato agli agrumi.Mazzancolle al filo croccante con glassa all’aceto balsamico.Quadrotto di tonno laccato al miele con cipolla rossa caramellata. ● PrimoTimballino di riso con zucca rossa, quadrucci di pesce spada e scampo al vapore.Paccheri trafilati al bronzo con ragù di ricciola, […]
LIRE PLUSMar
AUTEUR : Alessandro
COMMENTAIRES : Aucun commentaire
Menu de Pâques ~ Amuse-gueule ~ Panier avec ricotta, épinards et oeufs de caille. - Jambon de porc mariné au poivre rose avec une vinaigrette à l'huile d'evo et au citron. - Champignons aigres à l'huile. ● ~ Primo ~ Timbale de riz Carnaroli Gran Riserva avec asperges, fondue de parmesan et œufs de poule. - Mezze maniche [...]
LIRE PLUSDéc
AUTEUR : Alessandro
COMMENTAIRES : Aucun commentaire
Christmas Menu AntipastoTentacolo di polpo in doppia cottura con crema di mandorle siciliane.Tartare di branzino marinato agli agrumi.Mazzancolle al filo croccante con glassa all’aceto balsamico.Quadrotto di tonno laccato al miele con cipolla rossa caramellata. ● PrimoTimballino di riso con zucca rossa, quadrucci di pesce spada e scampo al vapore.Paccheri trafilati al bronzo con ragù di […]
LIRE PLUSDéc
AUTEUR : Alessandro
COMMENTAIRES : Aucun commentaire
New Year Menu BenvenutoCrostini degli chef accompagnati da Cuveé di Catarratto e Grillo Tenute Orestiadi Pizzicanti Sicilia IGP. Antipasto Tartare di salmone al pepe rosa ed erba cipollina.Noce di capasanta scottata su crema di finocchio.Carciofo con caponata di polpo e sfogline di mandorle siciliane tostate.Ostriche Gillardeau in purezza. PrimoTimballino di riso allo champagne con gamberi […]
LIRE PLUS